Vegane Riegel

Falls ihr auf der Suche nach leckeren veganen Riegeln seit, auf dem Bild seht ihr eine kleine Auswahl. Mir hat jeder einzelne davon geschmeckt =) 
Leider bekommt man die Riegel hauptsächlich im Internet. 

Vegane Wraps

1. 2 Tassen  Mehl nach Wahl mit 3/4 Tasse Wasser vermengen. Anschließend noch 1 TL Salz und 3 EL Olivenöl darunter mengen.

2. Für etwa 10 Minuten gut verkneten, bis ihr einen elastischen Teig habt. In 8-9 Kugeln unterteilen und dünn ausrollen.

3. Eine Pfanne stark erhitzen (ohne Öl!). Die Tortillas darin nacheinander kurz von beiden Seiten anbraten (geht sehr schnell) und im Anschluss weiter verarbeiten. =)

Jetzt könnt ihr eure Teigflade je nach Lust und Laune füllen. Ich nehme am liebsten Tomatensauce, Salat, Avocado, Tomaten und Paprika. 

Mahlzeit =)

Besonders gut geeignet, wenn man für mehrere Personen etwas zu essen machen möchte, da sich jeder seinen Wrap so zusammen stellen kann wie er/sie möchte. =)